Ein Fest mit Unterhaltung und Information für die ganze Familie
„Unser Backesfest soll ein Fest für die ganze Familie sein“ – diesem Anspruch des Arbeitskreises Dorferneuerung wurde das Backesfest in Langenholdinghausen einmal mehr gerecht. Zum einen wegen der angebotenen kulinarischen Genüsse, zum anderen aber auch aufgrund des ansprechenden Rahmenprogramms.
In diesem Jahr stand das Fest ganz „im Zeichen der Kartoffel“: Zum Spießbraten wurden würzige Bratkartoffeln gereicht und zu den zahlreichen Erzeugnissen aus dem Steinofen gesellte sich erstmals der „Bäckel“ – ein Weißbrot mit Kartoffelanteil. Am Basteltisch inmitten zahlreicher traditioneller Spielgebote für die jüngeren Gäste übten sich Mädchen und Jungen im Kartoffeldruck – mit Hilfe der „tollen Knolle“ wurden Tragetaschen aus Jute mit ansprechenden Motiven individuell gestaltet. „250 Jahre Kartoffelanbau in Langenholdinghausen“ präsentierte der Arbeitskreis eine vollständige Sammlung nahezu aller im Kartoffelanbau einst und jetzt im Dorf eingesetzten Werkzeuge und Geräte. Gut 30 Exponate zum Pflanzen und Pflegen, zum Ernten und Sortieren der Kartoffeln waren in chronologischer Reihenfolge aufgebaut und hinsichtlich ihrer Aufgabe und Funktion in Wort und Bild beschrieben – von der Rodehacke, „Karschd“ genannt, über den Pflug oder das „Vielfachgerät Landpfleger“ aus den 1960er Jahren bis hin zum Kartoffelvollernter vom Typ „Wisent“. Alle Ausstellungsstücke sind einsatzfähig und zum Teil auch heute noch in Gebrauch. Wer am Quiz zur Ausstellung teilnahm, sah sich umso mehr veranlasst, die Ausführungen der Informationentafeln genauer zu studieren. Als Hauptgewinn winkte auch hier – wie könnte es anders sein – ein Sack schmackhafter Kartoffeln. Bei vielen älteren Festbesuchern weckten insbesondere die pferdegezogenen Kartoffelroder Erinnerungen an die Mithilfe beim herbstlichen Kartoffelaufsammeln in jungen Jahren, die kleineren Gäste drehten dagegen mit anhaltender Begeisterung die Kurbel der Kartoffelsortiermaschine oder fühlten sich auf den Sitzen der Pflanzmaschinen und Traktoren sichtlich wohl. Das sonnige Wetter war der sehr hohen Zahl von Besuchern bestimmt förderlich, es begünstige ebenso die wohl einzigartige Atmosphäre rund um das Backhaus am „Zinnwald“. Interessante Gespräche an den Ständen und Tischen und die zufriedene Mienen der Gäste zeigten den 50 aktiven Helfern, dass sich ihre Arbeit zur Vorbereitung und Durchführung des Festes gelohnt hatten.











































































